许多家庭都会用到不锈钢厨具,因为它相对于陶瓷类餐具要结实很多。可是用久了之后,就会失去当初漂亮的光泽,丢掉太可惜,继续用又不放心,怎么办呢?小编告你一个清洗不锈钢厨具的妙招:
1.挤满1瓶盖的洗洁精,再将瓶盖中的洗洁精倒入空杯子中。
2.倒2瓶盖的番茄酱,然后再将瓶盖中的番茄酱倒入装有洗洁精的杯子。
3.紧接着舀3瓶盖的清水倒入杯子中。
4.将杯中注入物搅拌均匀,涂抹在餐具上,浸泡10分钟。
5.再用刷子去刷,蕞后用清水冲洗干净就OK啦。
原因:番茄酱中的醋酸成分会和金属发生化学反应,商用厨具价格,使得不锈钢锅具变得光亮如新。
温馨提示:这个方法同样适用于很脏很黑的其他材质的厨具哦。
商用厨具厂家为您介绍商用厨房设备保养的技巧
芜湖商用厨具厂家为您介绍商用厨房设备保养的技巧:
一、烤箱类厨房设备,因为每天要烤许多的食材,食材里边会出现油渍及其各种各样小麦面粉的残余,因此一定要每日检查设备的连通性,避免出现毁坏而危害工作效能。常常擦洗烤箱表层能够让其防止污垢粘附,商用厨具批发,应用起來也更舒心。
二、灶具类设备蕞基本的便是每日要开展清理,由于灶具类设备是使用次数蕞多,常用的一类,假如不好好维护保养,不锈钢商用厨具,就会越变越脏。每天晚上要查验外壳是不是有毁坏之处或是漏电漏气的地方,如果有要立即联络厂家检修。
三、扒炉类设备,记得每日要清理钢板,并检修扒板的清理水龙头是不是整洁,保持干净,每半个月调节天然汽的喷嘴和点火系统,找到隐患及时处理。
四、煎炸炉设备,必须每日将里边的油倒出去,对里边进行清理,包含内壁及其滤网,每日清理能够避免滤网及其冒油口阻塞,造成排油管没法将油排出来。
五、蒸饭柜,要每日检查蒸车的内壁及挡板,半个月检查一次进水口及其浮标装置,以防设备出现故障,没法正常使用,特别需要注意的是,蒸饭柜不能空烧,不然会将加热管直接毁损,而那样的毁损厂家是不负责保修的。
六、冰箱冰柜的维护保养就非常简单,等霜累积到一定水平以后记得除霜,大约一星期一次除霜,芜湖商用厨具,另外还要及时检查冰箱的温度控制装置,看压缩机是不是能够一切正常运作,以免影响食品的品质。
七、清洗消毒类设备,例如水槽洗碗机、消毒碗柜等这种设备的维护保养也是重中之中,假如不能及时将洗碗机清洗干净,那么便会造成阻塞。影响清洗的实际效果。
不锈钢厨具有毒吗?
不锈钢一般都不会有毒。不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅,在使用时其中的某些化合物可能会溶出来,人体多次摄入同样会在体内慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。不合格的不锈钢锅一般是铬超标。铬是人体必需的微量元素,在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价铬是对人体有益的元素,而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际公认的致癌金属物之一。
使用提醒:不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应,使其中的微量元素被溶解出来。
因此,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。此外,不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、次禄酸钠等洗涤不锈钢食具容器,以免对产品产生腐蚀。
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