现在食堂都要求当做餐厅来做，食堂不仅仅是满足职工吃饭的地方，还渐渐成为企事业单位，工厂等福利的一种体现。食堂承包公司需要具备的条件？
食堂要当做餐厅来做，就要求食堂承包公司需要有一定餐饮酒店经营经验，医院食堂对外承包管理，这样才懂得如何满足客户需求。名益食堂承包公司经过多年发展，专业承包工厂、学校、企事业单位食堂、负责食堂粮油配送及酒店经营等。在食堂经营方面有着丰富的经验。
其次，食堂承包公司要有一定规模，学校食堂对外承包，经济实力。雄厚的经济实力才能满足食堂日常运营的周转。一定要实地考察每个公司，与宣传做对比。
食堂承包要有专门的物流中心，食堂对外承包，食堂食材要求每天运送，按时，保质保量的到达，这样才能满足食堂正常运转。
选择食堂承包公司不是一朝一夕决定的 ，需要长时间考察。
食堂承包公司厨房卫生管理：
厨房卫生 厨具在应用先后肯定要荡涤洁净，按规则要活期消毒解决; 残余的菜叶要实时丢失落，放弃任务台面、高空洁净;
油、盐、酱油、醋等罕用辅料用过以后要实时盖好;
活期反省厨房内的卫生死角，避免老鼠、甲虫等毁坏食物;
保证冰箱雪柜的干净卫生. 四、餐具卫生 餐必备的餐具要统一用盘托放，食堂对外承包报价，不克不及随意摆放;用过的餐具要实时荡涤、消毒，保障其洁净清爽。餐具的消毒也是十分重要的，因为毕竟那么多人用，不过现在很多人都用一次性的餐具，所以一次性的餐具要保证质量合格，是环保绿色产品。
食堂承包不仅便于管理企事业单位健康饮食，还能降低餐食成本。相比自己管理食堂需要再去寻找后勤人员，而在现在用工成本逐渐上升，这无疑付出的成本将更高。而且专业管理技能缺乏，在食堂管理上又很难系统化，所以各种难处导致了现在许多企事业单位都会寻找专业的食堂承包公司来帮助管理食堂。
现在很多的企事业单位越来越认同食堂承包可以更好的保障食品安全，保证员工的生活品质的今天，选择一家有实力的食堂承包商显得尤为重要。芜湖毅丰达公司以”民以食为天，食以安为先”作为经营企业的基本出发点，为客户提供团膳管理，与世界500强企业和各大高校保持良好的合作关系为您提供满意的服务方案！
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