厨房排烟设备的管道的水平段不宜太长,一般水平Zui远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。排烟管道的设计和安装不合理,排烟设备批发,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。(2)排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。(3)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。(4)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
?排烟系统的使用
排烟系统(平时排风,火时排烟管道分开设置)
1、此设计排烟阀平时关闭的后半部分火灾排烟使用,饭店排烟设备,火灾时电动打开排烟阀进行排烟。
2、防烟防火阀前部分平时开启,平时排风使用,火灾时电动关闭,排烟阀打开排烟,同时联动打开排烟机。
3、排烟风机吸入口排烟防火阀联动风机关闭,合肥风管,280℃熔断连锁风机停止。排烟阀联动风机开启。
4、排烟排风双速风机出口防火阀为280℃,平时开启,280℃熔断,起到防止火灾蔓延,不需联动其它设备。
5、联动程序:平时280℃排烟阀常闭,芜湖排烟设备,70℃防烟防火阀常开,进行排风。火灾时中控室联动主机控制70℃防烟防火阀关闭,同时控制280℃排烟阀开启,排烟设备价格,进行排烟,当温度达到280℃,排烟机吸风口处280℃常开排烟防火阀熔断,联动风机停止。
1、兼作平时排风的排烟系统检查切换装置是否到位。2、通风、空调系统的风管穿越防火分区、穿越通风空调机房及重要的或火灾危险性大的房间隔墙和楼板处是否设防火阀。防火阀前后的风管是否作了加固处理且绝热材料(保温)是否不燃材料。3、厨房、浴室、厕所等垂直排风管道,是否采取防火回流的措施或在支管上设置防火阀。4、排烟系统室外排出口应远离正压送风的室外进风口,两者间距至少10米。当上下安装时,排烟出口应安装在上部且高于正压风机室外吸风口不少于3米。5、机械加压送风系统的风机出口应设置止回阀。6、正压送风部位应设置防超压措施。一般采用余压阀或风机变频调节。7、排烟机与排烟管道连接的软接头采用普通帆布。8、防火阀、排烟防火阀未设置独立支架和作防火处理。9、砖砌的竖井有漏洞,且内表面未采用砂浆抹平,竖井底部未封。10、注意检查铁皮风管与土建风道连接处的密封。
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