芜湖毅丰达食堂承包公司提供:
1. 我司根据厂方人数按比例分派专业的厨师、厨工及主管。
(工作人员按按1:60或1:70比例份配)
2. 厨师及厨工、主管等的工资、劳保、福利由我司自行负责。
3. 我司提供专车配送蔬菜、副食等食物。
4. 我司厨师及厨工必须持有健康证方能上岗。
5. 我司提供多个不同标准的菜谱任由厂方选择,或由厂方自定。
6. 我司先预支付厂方员工的伙食费,工厂食堂外包,定期同厂方结账(如30天、15天等),具体情况面议。
7. 配备各省地厨师,分南北口味;做好厨房卫生,餐具每天消毒;夏天可免费提供凉茶或糖水。
8. 蔬菜、肉类、油类,均由卫生有关部门监认。
9. 我司可视情况在节假日免费为厂方提供加餐(如端午、中秋、春节等法定节日)。
食堂承包公司的选择
想要让企业员工对于餐饮有着更高的满意度,想要以美味留住员工,一定要注意,在食堂承包企业的选择上,芜湖食堂承包,必须要多花一些时间,你应该去了解一下到底哪一个食堂承包企业它的各方面表现比较优质,你应该多花一些时间去了解一下到底食堂承包企业的选择要点包含哪些方面,
比如说这一个企业它是否能够提供一价全包的合作模式,如果一个企业它能够去从前期的蔬菜配送到后期餐饮管理所有环节都由它内部的人员来执行,那么这一家企业肯定会是让你省心省力的好选择。
食堂承包分餐时要遵照流程,打饭、打汤、打菜都要有专人把持;打饭、汤、菜的勺子、夹子都要专用,工厂食堂承包新动力餐饮介绍说:互相间不能混用;当菜易串味时,打菜的工具也不得混用,即同个勺子,不得打两种易串味的菜,比如辣的和不辣的菜;暂时没有打到的一些食物必须加盖盖好,以防变凉。
食堂承包打饭的时候,单位食堂承包合同,把打好汤的碗放在托盘中时,托盘中要垫一个网板,以防就餐人的手被碗底沾上的汤弄脏;打菜的时候,医院食堂外包,每个人的份量必须保证均匀,事业单位食堂承包厂家,不得少于所规定的量,单位食堂承包经营方案,也不得多于5%;菜的搭配要合适,荤和素、汤和干必须保证均匀;对于易变色的青菜等,需要分多次频繁放入保温池中。
食堂承包分餐时,如果青菜变得太黄等,做废除处置惩罚;对于没有放入保温池,芜湖食堂外包,常温保管的饭菜也就是10度到60度保管的饭菜,工厂食堂承包新动力餐饮介绍说:从出锅到生存逾越2小时必需退给厨房重新加热,学校食堂外包,经过加热处理过之后才能继续食用;供职人员如若发现有异常的,不得调配,不得陈诉仆人实际情况,立刻且向部属领导反映。
另外,打饭菜时,菜汤尽可能不要滴落到台面上;台面要保证每隔15分钟清洁一次,确保干净的台面;抹布也要常换,防止细菌滋生;效能主管分餐时要及时地了解饭菜的状况,实时与厨房做好相互沟通,不断呈现新的饭菜的状况。
芜湖毅丰达餐饮(图)-工厂食堂外包-芜湖食堂外包由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮(图)-工厂食堂外包-芜湖食堂外包是芜湖毅丰达餐饮管理有限公司(www.yfdcy.cn)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:刘燕金。