大花可可树像可可树种一样长在树枝上,其果实在可可属物种中是大的,从它们的种子中提取的油,过滤和精制,在化妆品工业中表现出奇特的性质:大花可可树籽脂是一种由饱和与不饱和脂肪酸均匀组成的三甘油脂,这使得产品具有较低的熔点(大约30℃),当与皮肤接触时快速呈现成一种柔软的膏体。古朴阿苏果油具有高吸水能力,大约是羊毛脂的240%,且具有动物和植物来源的某些甾醇,这些特性使得产品能在乳液中很稳定。古朴阿苏果油作为一种润肤剂,对皮肤有一种令人愉快且柔软的触感,在干燥和受损的皮肤上有自然的保湿性和弹性。
属名Theobroma在希腊文中是上帝的食物的意思。其椭圆型的果实25厘米长,12厘米宽,重可达1.5公斤。乳状的白色果肉气味芬香并带酸甜的味道,果肉内的种子,可提取天然的乳状油脂(可可脂),其特殊的功效在几千年已经为印第安人所发现。
大花可可树又称古朴阿苏果树,是一种生长在亚马逊河流域的果树,也是保护雨林的环保型植物,属于可可属,具有丰富的滋养功效。
在雨林中可长到15-20米高,人工栽培的状态则不超过8米。叶互生,长25-35厘米。黄昏时分开花,主要由蚂蚁和蚜虫进行授粉。
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