开水器维护6点注意事项：
1）使用3-6个月，六安开水机，清理更换过滤芯，先切断电源，清理滤壳，内胆、滤芯
2）使用3-6个月，清理一次开水器电热管表面
3）一般电热管寿命3000h，为了延长使用寿命，不用的时候请关闭电源
4)在使用开水器时，应先注满水后再接通电源，不要随意自行调整温控器，以防止将温控器调至沸点温度以上
5）要经常检查开水器的进水口处，商务开水机，防治进水口堵塞，水源进入不了，容易引起干烧
6）不要随意拆除开水器接地导线，防治漏电现象发生
如何?选购电开水器注意事项
如何选购电开水器注意事项：查看开水器产品铭牌、各种标志和使用说明书，是辨别产品质量的一个重要方面。铭牌和标志应安装牢固，字迹清晰，内容齐全正确。铭牌上要标明产品的“额定电压”、“额定频率”、“额定输入功率”、“电源种类”，智能开水机，以及厂名、厂址等。用手很容易揭掉的不干胶铭牌及其他警示标志经长时间使用后易变得字迹模糊、脱落，将影响对产品的正确操作使用，这也不符合国家标准的要求。另外，还应仔细查阅产品使用说明书，如发现文字粗略、意思表达不清，而且语句不通顺，多有错字等，可能为劣质品。好的产品使用说明书内容全面，包括产品安装、电源连接、用户操作使用、维护保养、清洗等内容，并对安装时采取防护泄漏电流措施、清洗时防水以及错误使用器具可能发生危险的警告等都在说明书内作了详细说明，并附有图片和电气原理图、元器件明细表等资料。这为用户日后的使用和维护保养提供了依据。这些产品的生产企业一般来说生产规模较大，人员素质和技术水平较高，校园开水机，产品质量较有保障。
步进式开水器，顾名思义，就是逐层补水，逐步加热直至水被烧开的节能烧水设备。真正冷热水分离又保证一次沸腾健康的开水器，不产生“阴阳水”，电能控制确保仅一次沸腾，从而彻底避免重复加热；进1升水加热烧开后，再从底部进1升的水加热，直到水箱满为止，可以连续出开水，避免了传统开水器整箱水烧开后才可取水的等待时间；传统开水器是靠蒸汽膨胀从加热箱向保温箱出水，相当于无数次的沸腾；而步进式开水器依靠电极测温，控温准确，出水温度恒定在96-99度；电子漏电保护报警功能、电子控温防无水干烧、防溢流漏水功能。
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