根据他们二者的用途不同:一般家用冰箱体积小、功能多,所以在一般家庭用得较多(也不排斥小饭店、医院使用)。水果保鲜柜功能单一(只能保鲜而不能冷藏),相对而言价格较高,很适合商店使用,特别是水果店、超市(放冷冻食品)用。还有就是如果是家用食材保鲜的话,鲜肉冷柜保鲜柜,冰箱是,因为水果保鲜柜的制冷量比较大,电耗也会相对较高,主要是商用为主。如果是商超使用,那么水果保鲜柜这种的商用型冷柜就明显更加合适。
水果保鲜柜多元化随着客户产品范围的多元化经营,芜湖保鲜冷柜,蔬菜、瓜果、速冻米面类、乳制品等要求冻结的程度不同,对制冷设备的要求也不一样。设备供应商需要根据客户的需求变化不断调整研发方向。对客户来说,要求水果保鲜柜既能帮助节省空间,又能以小的投入实现这些产品的储存。所以,熟食冷柜保鲜柜价格,保鲜柜具有多元化、一机多用的冷柜是受欢迎的。
然而,合理的使用保鲜柜,却可以很大提高保鲜柜的保鲜效果。保鲜柜适合放在通风的地方,这样有利于保鲜柜散热,从而增加冷鲜柜的制冷能力,一般要求保鲜柜与墙壁的距离不少于10厘米。放在保鲜柜里的食物要尽量使新鲜、干净的,因为质量好的食品,其微生物的数量少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在保鲜柜中其他食品。
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