芜湖商用厨具厂家为您介绍商用厨房工程验收的标准是什么呢?
商用厨房工程项目,全是厨房有好几百平方米乃至好几千平方米的大中型商用厨房设备工程项目,厨房设备何其多,上百种,乃至上千种都是有可能,那这么多的厨房设备该怎样工程验收,都有什么常见问题呢?
水电部分
全部插座开关的安裝要合理,考虑用电量。 除电器导线一部分外,无导线外露出外,芜湖厨具,导线应所有入墙。电源开关、插座安装摆正、坚固,家用厨具,表面无伤痕,安裝恰当,照明灯具应用一切正常。排水合理布局,热水管除塑料软管一部分外所有入墙,不可外露出外,排水工作压力一切正常,流水通畅,没有渗漏状况;排水管道走管有效无堵塞排污泵,无逆流,经通水没有渗漏状况,排水PVC管未外露出外。
装饰装修部分
主要是照明灯具和地面、墙壁、装修吊顶的要求。照明灯具要充足,维持厨房的光亮和重点区域,如打荷区、蓄水池上、配菜台、展示柜台等的独特光照强度规定。地面多选用防滑瓷砖,还必须具备耐腐蚀、不吸湿、耐磨损作用,向污水沟的坡度1%之上。中央厨房路面多选用耐磨损、地面防滑、耐腐蚀的环氧地坪。墙壁也选用光洁的瓷砖、耐腐蚀、易清洁。厨房吊顶不可以太低,商用厨具,以防导致餐厅厨房内的压迫感。
芜湖商用厨具厂家为您介绍商用电磁炉如何保养
芜湖商用厨具厂家为您介绍商用电磁炉如何保养:
1、杜绝水汽。商用电磁炉蕞忌水蒸汽和湿气,应杜绝热气和蒸汽。灶内有制冷散热风扇,故应置放在室内通风处,应用通风口需离墙和别的物件10厘米以上,它的使用溫度为10 -40 ℃。
2、使用正规加热容器。 商用电磁炉不可以使用如玻璃、铝、铜制的器皿加热食品类,这种 非铁磁性材料是不会升温的。
3、不要放铁磁物品。在使用时,控制面板上不要放置水果刀、小叉、瓶塞这类的磁铁物品,也不要将手表、录音磁带等易受电磁场影响的放在控制面板上面。
4、切勿空烧。不要将炒锅或别的锅具空烧、干烧,以防电磁炉控制面板因受发热量 过高而开裂。
5、不要用手触碰。商用电磁炉使用完后,应把功率电位器再调到蕞小位置,等待散热风扇终止运行后再断电,再取出炒锅,这时候控制面板的加温范畴圈里切勿用手立即触碰。
芜湖商用厨具厂家为您介绍酒店餐饮食堂商用厨房工程安装流程:
商用厨房设备工程安装指按之前厨房设计来安装厨房设备。主要事项是厨房设备组装、接电、接水、接燃气、设备位置摆放及固定五项。
厨房设备安装的顺序是其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水管道→装置配套设施电器→测试调整→清理。
芜湖厨具-家用厨具-鑫环厨具(诚信商家)由芜湖鑫环厨具有限公司提供。芜湖鑫环厨具有限公司为客户提供“厨具,酒店厨具,商用厨具”等业务,公司拥有“鑫环”等品牌,专注于炊事、烘焙设备等行业。,在芜湖市鸠江区祥泰路融汇科技产业园6号厂房的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:王总。