采集时间有些果树种子，其生理成熟和形态成熟在时期上几乎是一致的。生产上所说的成熟是指形态成熟。一般果实从绿色变成其固有的色泽；选择优良母树种子的遗传性状与母树的优劣有密切的联系。因此，在采种时，应选择对环境条件适应性强、生长健壮、无病虫为害的母树。:定植当天必须灌足水(渗到0.8-1m深)，定植后第2-3天后灌第二次水，芜湖果树苗，严防频繁造成烂根影响成活率。待苗木萌芽且气温升高后，要少量多次，约7至10天一次，直至雨季来临。覆膜果园除外。
开心果树的种植方法
1、果园选址：开心果虽适应性极强，但选择土层深厚、通气良好的壤土和沙壤土地块，要注意选择山坡中部、开阔的平地、谷地和避风向阳的南山坡建园，不要在主风向的迎风面建园。
2、苗木定植：开心果定植株行距以3×4米或4×5米为宜，亩栽植33～55株，猕猴桃果树苗，密植园每亩可栽植83～111株，栽植时根与地面持平，边栽边踏实土壤，石榴果树苗，然后灌透水。
3、科学施肥：开心果一年中施肥一般分3次，次在早春或秋冬以氮肥为主，第二次在果实膨大期以氮、钾肥为主，第三次在果实采收后以堆肥、厩肥等有机肥为主。
开心果树的种植条件
1、土壤：开心果树几乎在所有类型土壤上均可生长，无花果树苗，尤喜深、厚、轻或干燥石灰质沙壤土、黄壤土，在砾瘠薄山地和半荒漠地上也能生长，但在过于阴湿和积水的地方不能生长。
2、水分：开心果树适宜种植区一般年降水量在200～400毫米，在年降水量80毫米以下的地区亦可顽强生长开花和结果，但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。
3、温度：开心果对温度适应能力强，但需足够凉的冬破芽的休眠和长、热、干燥的夏天以使果实成熟，挂果期要求日夜温差大，在43.8摄氏度和零下32.8摄氏度范围内生长良好。
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