以下是全自动封口机的常见故障解决方法参考:
杯口封不牢,渗漏:
1.关闭电源,待上模内压板恢复常温后擦拭干净。
2.调整胶膜,使其平整舒展。
3.将杯口擦拭干净再行封口。
4.调节温度。
杯口胶膜切口不圆滑或切不断:
1.清洗齿刀。
2.修理或更换齿刀。
3.机器运动有明显噪音:
4.拆除上盖,查明噪音来源。
5.在发出噪音的部位加黄油润滑。
以下是奶茶封口机清洁与保养方法:
1、在关闭电源及常温下定期清洁机器表面,底板及下滑板沟槽,上模内压板定位杆。
2、下模滑板,压杆轴承,偏心轮与导柱,导轨等传动部位定期加黄油。以保证机器的使用性能。
3、清洗齿刀方法:先用棉花球将下膜的两个泄水孔塞住,将开水倒入下模沟槽内,倒满为止,咖啡水吧设备,然后推入下模滑板到位,把上模下压,压到至低点,让齿刀浸泡若干分钟,反复数次,直至达到清洁为止。
每个咖啡店的咖啡机每天的使用频率都很高,那么就需要好好保养咖啡机从而使咖啡机能够一如既往的好用。以下为大家提供一些咖啡机保养的方法:
1.自动补水听到啪的一声,响声停止,补水完毕,这时候把开关在打到1加热,打开蒸汽开关加热,大约20分钟听到滋滋的声音,就可以把蒸汽开关关闭,咖啡机开的同时,单把手和双把手要扣在咖啡机上随着咖啡机一同加热,奶茶水吧设备,时刻保持在80度以上。
2. 早上开机第1杯咖啡不能给予客人。首先温度不够;其次有过夜的咖啡粉,可以自己喝掉,检查咖啡的品质
3. 冲煮头每天下班必需清洗,用单把手放入盲碗,单把手用毛巾裹起,开启设定键,来回旋转六次为止,注意别被烫到。
4. 每天清洗把手,用盲碗把滤网打开,使用海绵擦洗滤网下面,把手中间的小孔用一字螺丝刀,轻轻的刮几下即可。
5.冲煮头滤网胶圈每个星期清洗一次,用一字螺丝刀轻轻的把滤网胶圈敲下来,用软毛刷轻轻的刷洗,胶圈用清水清洗干净即可。安装的时候胶圈平面朝下,椭圆形朝上,如安装错误,做咖啡时会导致漏水现象。
6.半个月清洗锅炉一次,单把手用盲碗把滤网打开,单把手换上盲碗,盲碗里面放入咖啡清洁粉两小勺,然后扣上冲煮头,按咖啡机设定键大约五秒咖啡机会启动自动清洗功能,连续清洗15次后自动停止,把单把手取下来,直到放干净水为止;清洗完后,自己先做一杯试试,是否还存有咖啡清洁粉的异味。
7. 咖啡机上面的温杯架,温度为50度左右,把清洗好的杯子,用干毛布擦洗干净,才能摆放上去。
8. 咖啡机两边为气阀开关,作用是打发奶泡专用。
9.气阀开关旁边,水吧设备生产,第1个键流量为30CC,第二个键流量为45CC,第三个键为60CC咖啡键,第四个键为90CC咖啡键,第五个键为咖啡机设定键。
10.咖啡机左下方两个表,芜湖水吧设备,一个为气压表,正常为0.5-1.5帕,一帕为标准;另外一个为水压表,在工作时气压压力为8-10帕之间,9帕为标准。
11. 每天下班咖啡机清洗干净,先用湿毛巾擦一遍,然后用干毛巾抹干净。
12. 下班关闭电源时,从一关到〇,再把两边的气放掉,不用再次关闭蒸汽开关。
13. 下班后喷嘴每天用温清水浸泡在里面。
14. 脱水盘下班后轻轻取下来清洗,用干毛布擦洗干净后在重新装回去。
15. 非操作人员严禁拆洗,拆洗时请关闭电源,确定关闭电源后方可清洗。
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